Zdrowe i zbilansowane śniadanie to podstawa dobrej diety dla każdego człowieka, niezależnie od wieku. Szczególnie ważne jest uświadomienie tego dzieciom, które dzięki właściwiej diecie będą się lepiej rozwijać oraz rzadziej chorować. Przedstawimy więc nasze pomysły na smaczne, zdrowe i atrakcyjne śniadania.
Sprawdź także:
Najlepsze potrawy Wigilijne dla dzieci – co polecamy?
Poznaj wartościowe składniki śniadania
Podstawą każdego pełnowartościowego śniadania są produkty złożone z białka, zdrowych tłuszczów oraz węglowodanów. Białko jest niezbędne dla prawidłowego wzrostu oraz naprawy komórek, biorąc udział w budowie m.in. mięśni, skóry czy enzymów. Wysokiej jakości białko odnaleźć możemy w jajach, mięsie, rybach, serach czy roślinach strączkowych.
Zdrowe tłuszcze to kwasy tłuszczowe niezbędne, które wpływają na prawidłowe funkcjonowanie organizmu, stan skóry czy poziom cholesterolu. Są one obecne w olejach roślinnych, orzechach, pestkach, a także w awokado czy tłustych rybach.
Węglowodany złożone są głównym źródłem energii dla organizmu, dzięki czemu wspierają koncentrację oraz utrzymanie sprawności umysłowej. Dobrym źródłem tych składników są pełnoziarniste produkty zbożowe, owoce oraz warzywa.
Przepisy na zdrowe śniadania dla dzieci
Śniadanie powinno być przede wszystkim smaczne, atrakcyjne, ale także zbilansowane pod względem wartości odżywczych. Przedstawiamy kilka prostych przepisów, które mogą urozmaicić poranne posiłki Twojego dziecka:
- Kanapka z pełnoziarnistego chleba z dodatkiem plasterków awokado, twarożku i świeżych warzyw. Do tego mogą być dodane ulubione owoce dziecka.
- Domowe, pełnoziarniste gofry z dodatkiem jogurtu naturalnego i sezonowych owoców. Gofry można podać z miodem lub syropem klonowym, pamiętaj jednak o umiarze.
- Jajecznica z dodatkiem warzyw. Do jajek można dodać ulubione warzywa dziecka, np. paprykę, pomidorki koktajlowe, szpinak.
Twórcze prezentacje posiłków dla najmłodszych
Wygląd posiłku ma duży wpływ na to, czy dziecko zechce go zjeść. Warto zatem dbać o to, aby posiłki były prezentowane w atrakcyjny sposób. Można to osiągnąć na różne sposoby – tworząc figury z warzyw i owoców, układając posiłki w formie obrazków czy używając kolorowych naczyń.
Inspiracją mogą być różne postacie z bajek czy kształty.
Ważne jest, aby podczas prezentacji posiłku zachować umiar – zbyt duże sterty jedzenia mogą przerażać dziecko i zniechęcać je do jedzenia.
Porady jak zachęcić dziecko do jedzenia śniadania
Przygotowanie smacznego i zdrowego posiłku to jedno, ale jak skłonić dziecko do jego zjedzenia? Oto kilka sprawdzonych sposobów:
- Zapewnij różnorodność – nudzą się one bardzo szybko jedzonkiem, które jest podane każdego dnia. Dlatego warto eksperymentować i wprowadzać do diety dziecka nowe produkty.
- Uczestnictwo dziecka w przygotowaniu posiłku – gdy dziecko pomaga w kuchni, jest bardziej skłonne spróbować przygotowanego przez siebie dania.
- Wybieraj produkty, które lubi Twoje dziecko – śniadanie ma dostarczyć dziecku energii na cały dzień, dlatego powinno ono zawierać produkty, które będą mu smakować.
Spróbuj tych rad i przekonaj się, jak łatwo można wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe u swojego dziecka.
